12 подписчиков
Панкейки: все что надо знать о их приготовлении!
Ингредиенты
мука пшеничная — 200 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
сахар — 1 ст. л.
соль — 0,5 ч. л. (без горки)
яйцо куриное — 1 шт.
масло сливочное — 40 г
Приготовление
1. В чашу блендера выложите сахар, яйцо, соль, муку и сливочное масло. Взбейте до однородного состояния.
2. Добавьте молоко и воду, перемешайте до однородности.
3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
4. Выложите тесто на сковороду, распределив по всей поверхности. Жарьте панкейки на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
5. Готовые панкейки можно подавать с медом, кленовым сиропом или джемом.
Около минуты
29 октября 2023