741 подписчик
🎃
Тыквенный пирог
Ингредиенты:
Тыква 800 гр
Сливки (30%)140 гр
Сахар 90 гр
Сливочное масло 100 гр
Мука 200 гр
Яйца 2 шт
Разрыхлитель 1 ст.ложка
Корица 1 ст.ложка
Приправы имбирь, кориандр, мускатный орех щепотка
🌟Способ приготовления:
1. В Измельчителе «SuperSonic» Экстра (1,2 л) измельчите тыкву.
2. В Турбо-миксере «От Шефа» (1,25 л) взбейте яйца с сахаром, добавьте тыкву, масло, сливки, приправы, все тщательно перемешайте.
3. С помощью Сита просейте муку и добавьте все остальные ингредиенты. Все тщательно перемешайте Силиконовым скребком.
4. Выпекайте в Силиконовой форме "Принцесса" при мощности 180 градусов 40 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
29 октября 2023