1417 подписчиков
Если вы пропускаете завтраки то, советую ввести эту полезную привычку в свой график
Завтрак — это, вообще, самый важный прием пищи. Его не следует пропускать, так как одна из главных задач завтрака — мягко запустить работу ЖКТ, особенно желчного пузыря, после долгого «окна голода».
Утром в организме физиологически повышается уровень кортизола. Этот гормон помогает организму проснуться. Для того чтобы способствовать его постепенному снижению, как раз и нужно позавтракать. Утренний прием пищи вызывает выброс инсулина — гормона поджелудочной железы, который является скажем так антагонистом кортизола.
Так что день свой стоит начать с белково-жирового завтрака с небольшим количеством сложных углеводов. Качественные жиры мягко запустят желчеотток, белки и сложные углеводы дадут длительную сытость.
Идеально подходящие продукты это:
Любые каши
(Гречка, овсянка, перловка, пшенная)
Яйца, и любые блюда из них
(глазунья, омлет, пашот)
Цельнозерновой хлеб
(бутерброды, сенгвичи, брускетты)
Молочные продукты
(йогурт, творог, кефир)
Около минуты
28 октября 2023