5990 подписчиков
🧀 Топ сыров для жарки:
1️⃣Халлуми. Конечно, все наши ученики, которые готовили этот сыр, уже знают, как хорош этот сыр на гриле! Он не плавится, а обжаривается до румяной корочки, и подаётся тёплым.
⠀
2️⃣Сулугуни. За счет волокнистости этот сыр тоже меньше растекается и подходит для жарки.
⠀
3️⃣Адыгейский. Этот сыр жареным прекрасно добавлять в свежие салаты. Его можно также жарить в кляре.
⠀
4️⃣Панир. Как и другие свежие сыры, он будет иметь нежную консистенцию, особенно если сделать хрустящую корочку из панировочных сухарей.
⠀
А вы пробовали жареный сыр? Делитесь вашими впечатлениями в комментариях!
Около минуты
28 октября 2023
150 читали