18 подписчиков
Друзья мои 😘
Сыр Белпер Кнолле классический - с чесноком и солью, в обсыпке из черного перца. Вызревать его можно от 3 недель и до года. Чем старше он, тем он твёрже. В этом случае его либо колоть, либо тереть на тёрке.
Мне больше понравился на сроке 3 недель - уже не мягкий, но ещё и не твердый, самое то. А вот с перцем конечно уууухх. Не страшно, я его просто счистила, не так жжет, но вкус остался. В следующий раз разбавлю душистым, не будет так перчёно.
Около минуты
16 октября 2023