А вы такую красивую капустку Романеско выращиваете? Это сорт Амфора, можно не только для еды, но и выращивать как декоративную. Очень красивая, да еще вкусная и полезная. У нас молодежь ее съедает "живьем", просто отламывая кусочки, до салатов или приготовления вторых блюд часто не доходит... Надо будет её побольше посадить в следующем году, чтобы надолго хватило. Другую-то капусту можно и в магазине купить, а эту не видела, но читала, что очень дорогая. Интересно, какие блюда вы готовите из этой капусты?