Салат из свеклы и картофеля
350 г свеклы, 6 ч.л.подсолнечного масла, 230 г картофеля, 1 соленый огурец, 3 ст.ложки уксуса, соль, молотый перец, листья зеленого салата, 1 ст.л.рубленой зелени.
Нагрейте духовку до 180 гр. Свеклу очистите, смажьте маслом и запеките до готовности. Картофель отварите до готовности. Овощи порежьте кубиками и соедините, добавьте масло, посолите, поперчите, перемешайте. Перед подачей на стол уложите на листья салата, оформите рубленым луком резанцем и базиликом.
Около минуты
15 октября 2023