2197 подписчиков
Наступило время ТЫКВЫ!
Ни для кого не секрет, что ТЫКВА - прекрасный источник витаминов группы РР, В, С, Е, антиоксидантов, микроэлементов, железа, магния, калия,фосфора и клетчатки.
Овощ содержит бета-каротина больше, чем морковь.
ТЫКВА особенно полезна людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системой, а так же с заболеваниями ЖКТ.
Из тыквы готовят разнообразные блюда : салаты,супы, рагу, пекут блинчики и хлеб, делают начинку для пирогов и мантов....
Я вам предлагаю приготовить КРЕМ-СУП из ТЫКВЫ. Бесподобный вкус, шелковистая текстура, насыщенность -всё, что нужно для удовольствия!
Рецепт с пошаговыми фото можете посмотреть в статье 👇
Весёлый Бублик
10 декабря 2022
Тыквенный крем-суп.
Я очень люблю супы-пюре из различных овощей. Кидаю в кастрюлю кабачок, цветную капусту , брокколи, картошку, всё это варю, пюрирую и получаю полноценный обед. Сегодня хочу предоставить на ваш суд крем-суп из тыквы. Крем-суп в отличие от супа-пюре готовится со сливками. Указывать граммовку ингредиентов я не буду, покажу лишь принципы приготовления такого супа. Овощи можете взять те, которые любите и в тех количествах, в которых хотите. Я же предпочла в своем крем-супе увидеть тыкву, кабачок, лук,зелёное яблоко,морковь, картофель. Из специй я добавила сушеный чеснок, соль, сахар и черный перец...
Около минуты
15 октября 2023