Найти тему

ИКРА ИЗ ПОМИДОР.


4 КГ ПОМИДОР
2 КГ ЛУКА
2 КГ МОРКОВКИ
0,5 Л РАСТ МАСЛА

1. Овощи пропустить через мясорубку.
2. Овощи поместить в кастрюлю, добавить масло. Довести до кипения, и варить на медленном огне 4 часа.
3. После 2-х часов варки добавить соль и сахар по вкусу.
4. Затем все разложить в простерилизованные банки и закатать крышками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Около минуты