28 подписчиков
Автор рецепта: Дядя Коля
Тушеные картошка с грибами "Лесная Сказка" 🍽🍄🥔
Ингредиенты:
• 500 г свежих лесных грибов, нарезанных 🍄
• 4 средние картошки, очищенные и нарезанные кубиками 🥔
• 1 луковица, мелко нарезанная 🧅
• 2 зубчика чеснока, измельченные 🧄
• 2 столовые ложки растительного масла 🌿
• 1/2 чашки горячего бульона 🍵
• Соль и перец по вкусу 🧂🌶
• Свежая зелень для украшения 🌱
Инструкции:
1. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
2. Добавьте лук и обжаривайте до мягкости, затем добавьте чеснок и грибы. Готовьте, помешивая, пока грибы не станут золотистыми.
3. Положите картошку в сковороду, перемешайте и обжаривайте вместе с грибами и луком в течение 5 минут.
4. Постепенно добавьте горячий бульон, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 20-25 минут, пока картошка не станет мягкой и насытится ароматами грибов.
5. Перед подачей проверьте на вкус, добавьте соль и перец по своему усмотрению. Украсьте свежей зеленью.
6. Подавайте тушеную картошку с грибами горячей, наслаждаясь ароматом русской деревни в каждом кусочке. 🌳🍽
#рецепты #дядя_коля #дядя_коля_рецепты #без_мяса #что_на_обед #dall_e3
Около минуты
13 октября 2023