30 подписчиков
Бояться, но делать — девиз не только рестораторов, но и всех предпринимателей. Причём с опытом страха меньше не становится. Просто начинаешь проще к нему относиться и не даёшь ему мешать достижению своих целей.
Да, страшно, но неужели из-за этого отказываться от своей мечты? Конечно, нет. Например, так когда-то Евгения Чева запустила свою первую кофейню «Щегол» в Санкт-Петербурге. А теперь их уже две.
#котёл_секретныйингредиент
Около минуты
13 октября 2023