Лимон — натуральная капсула с заключенным в ней витамином С. Пить чай без лимона — грустно. Капля лимона может оживить вкус даже насмерть замороженной рыбы или овощей. К тому же в отличие от апельсинов и мандаринов лимоны гораздо лучше хранятся: в холодильнике — до двух месяцев. Если же места в холодильнике уже нет, то они отлично проживут пару недель на подоконнике в бумажных пакетах. В общем, стоит прислушаться к старой поговорке: «Если жизнь подсунула кислый лимон, сделай из него лимонад». Только вместо лимонада разумнее натереть лимон с сахаром — и упаковать в банку. Тут вам будут и витамины, и начинка для всевозможной выпечки.