9375 подписчиков
Плакала, но молола – очень любим хренодер 😅
Рецепт нашей "хреновины" или "хренодёра":
Помидоры 3 кг
Чеснок 300 гр
Корень хрена очищенный 300 гр (у меня больше)
Соль 2 ст.л.
Уксус яблочный 2 ч.л.
В этом году сделала около семи литров хренодера! Пока свежий, он особенно жгучий. 💪 Чтобы плакать поменьше, когда мелю корень хрена, на мясорубку одеваю мешочек, да воду холодную пью параллельно.
В холодильнике у нас хранится примерно до нового года. 😋
Около минуты
12 октября 2023