111 подписчиков
5️⃣ ошибок при выборе пекарского инвентаря
Есть ли разница в полмиллиметре, если речь идет о толщине металла противня? Почему цена — не показатель? И как сэкономить на доставке инвентаря?
Вместе с Олегом Жиляковым, генеральным директором российской компании «Металлирон», которая производит вспомогательное оборудование для хлебопекарной и кондитерской промышленности, подготовили чек-лист для тех, кто собрался обновить свой «парк» — от тележек и противней до хлебопекарных форм.
👌Спойлер: разница в цене между металлом противня 0,5 мм и 1.0 мм будет не большой, а в качестве — более чем в 2 раза!
Реклама. ООО "МЕТАЛЛИРОН", erid: Kra23hoKa
Около минуты
12 октября 2023