149,9 тыс подписчиков
Очень красивый, теплый и легкий рецепт гарнира от нашего чудесного амбассадора Наталии Чаус! Спасибо за ваши идеи и вкусные блюда.
⠀
Присылайте свои рецепты на почту: foodrusocial@gmail.com
⠀
#АмбассадорFoodРу
______________________
⠀
Соте из кабачков.
⠀
Продукты:
• Кабачки - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Укроп - 10-20 г
⠀
Приготовление.
Морковь и лук нарежьте кубиками.
Обжарьте на масле при максимально сильном нагреве до легких подпалин. Не забывайте перемешивать, чтобы овощи не пригорали.
Добавьте кабачки, нарезанные кубиками.
Жарьте при тех же условиях еще минуты три.
Добавьте соль, перец, хмели-сунели и жарьте минуту-полторы.
Снимите сковороду с плиты. Добавьте нарезанный укроп. Перемешайте.
Жареные кабачки с морковью и луком готовы.
При подаче можете присыпать семенами льна или кунжута.
Около минуты
13 октября 2023
192 читали