18 подписчиков
Быстрый гуляш 🤭
Мясо любое
Лук
Морковь
Соль и перец по вкусу
Любимые приправы
Мука
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Мясо режем на мелкие кубики, обжариваем на сковородке, добавляем немного воды и тушим до готовности. В другой сковородке обжариваем лук и морковь. Добавляем томатную пасту, немного воды и тушим. Соединяем мясо и овощи, добавляем чуть-чуть воды. В стакане разводим 1-2 ст. л. муки, смотрим, что бы не было комочков, вливаем тонкой струйкой к овощам и мясу непрерывно помешивая. Добавляем соль, перец и любимые приправы. Как закипит, сразу же выключаем плиту. Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита🌺
P.S. Так как кусочки мяса мы режем мелкими кубиками, то и приготовление конечного блюда быстрое😉
Около минуты
18 октября 2023