505,5 тыс подписчиков
Пирог получается очень вкусным и воздушным. А готовится очень быстро, идеально для чаепития.
✅ В миску высыпаем стакан манки и выливаем стакан кефира комнатной температуры.
✅ Перемешиваем и оставляем на 5-7 минут.
✅ Разбиваем в миску 3 яйца.
✅ Добавляем сахар и взбиваем в светлую пену.
✅ Добавляем растопленное сливочное масло и набухшую манку и перемешиваем.
✅ Высыпаем мак и перемешиваем.
✅ Добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
✅ Форму (20 см) смазываем растительным маслом и перекладываем тесто.
✅ Выпекаем в духовке при 180 градусов 40-45 минут.
✅ По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой.
• Манная крупа – 1 стакан
• Кефир – 1 стакан
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Мука пшеничная – 4 ст.л.
• Сахар – 150 г.
• Мак – 1\2 стакана
• Масло сливочное – 50 г.
• Разрыхлитель теста – 5 г
• Сахарная пудра – по вкусу
Приятного аппетита!
Около минуты
19 октября 2023
2829 читали