3576 подписчиков
Идея для холостяка
👌Быстрый и легкий рецепт для тех, кто :
* Ценит свое время
* Не умеет готовить
* Любит вкусно поесть
👌Целую курицу (2-2.5 кг) разбираем на запчасти - абсолютно не критично как вы её разберете, единственное спинку (позвоночник) отложите в отдельный пакет и заморозьте - из него в дальнейшем получится шикарный бульон для супа.
👌Репчатый лук (200 гр) очистите и нарежьте полукольцами.
👌Замаринуйте курицу добавив к ней :
* Специи : паприка красная сладкая, сухой чеснок, хмели сунели - соотношение 1/1 (по 1 гр каждой специи)
* Кетчуп - 50 гр
* Соевый соус - 100 гр
* Горчицу - 30 гр
* Перец молотый - 2 гр
* Растительное масло для запекания (10 гр)
* Соль - 2 гр
👌Маринуйте от 1 часа до 12 часов - я оставлял на ночь на 10 часов в холодильнике, но и через час маринования получается тоже очень вкусно.
👌Выпекайте в духовке на пергаментной бумаге под фольгой - 20 минут при 200 градусах.
👌Снимите фольгу и в открытом виде в духовке ещё 30 минут при 180 градусах.
❗️Получается безумно сочная и вкусная курочка - даже если в дальнейшем её разогревать в микроволновке 😉
👌Приятного аппетита и спасибо за подписки 🤝
#еда #вкусно #рецепты #готовимдома #курица
Около минуты
18 октября 2023