12 подписчиков
⁉️ Почему в детском пюре совсем нет соли? Разве она вредная или её до какого-то возраста следует избегать из рациона?
В детском пюре для малышей обычно отсутствует добавленная соль по нескольким причинам:
1️⃣ Нагрузка на почки: Почки у младенцев и маленьких детей еще не полностью сформированы, и они не могут эффективно обрабатывать и выделять излишки натрия, которые могут возникнуть при потреблении больших количеств соли. Это может создать лишнюю нагрузку на почки и вызвать проблемы с их функционированием.
2️⃣ Предотвращение привыкания к соли: Введение соли в рацион ребенка слишком рано может привести к развитию привыкания к соленой пище. Это может повлиять на предпочтения пищевых продуктов в будущем и способствовать потреблению больших количеств соли, что может быть связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
3️⃣ Поддержание естественного вкуса: Младенцы и маленькие дети еще только начинают знакомиться с различными вкусами и текстурами пищи. Добавление соли может изменить естественный вкус продуктов и скрыть их истинный вкус. Это может помешать развитию их предпочтений в отношении натуральной, нежной пищи.
✨Важно отметить, что дети также получают некоторое количество соли из других продуктов, таких как молоко, овощи и фрукты. Поэтому в раннем возрасте нет необходимости добавлять дополнительную соль в детское питание. Однако, после года жизни, когда почки становятся более зрелыми, можно постепенно вводить небольшое количество соли в рацион ребенка, но всегда следует проконсультироваться с педиатром или специалистом по детскому питанию.
1 минута
11 октября 2023