2395 подписчиков
КАКИЕ НАПИТКИ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ В АРГЕНТИНЕ?🧉
📍 Mate.
В первую очередь, конечно же, мате. С апельсиновой кожурой, с травами, с молоком, с сахаром и без. Есть так много способов его приготовления.
Но главное, что нужно знать, мате - это не просто напиток. Мате несет в себе более глубокий смысл. Это священная традиция, которая объединяет всех родных и близких, чтобы разделить вместе прекрасные моменты жизни.
Три фишки о мате, чтобы не попасть впросак в Аргентине:
❌ Осторожно, не обожгись! Мате подают горячим;
❌ Не размешивай мате!
❌ Не говори "gracias". Это означает, что тебе мало, и ты хочешь ещё (если хочешь, то говори).
📍 Tereré.
Есть люди, которые могут пить горяченный мате в любую погоду. Но фокус в том, что мате можно пить и очень холодным.
Этот обычай преобладает на северо-востоке Аргентины, в Парагвае и юге Бразилии.
📍 Submarino.
Этот напиток весьма популярен в Аргентине. В стакан или чашку наливается очень горячее молоко и добавляется шоколадка, которая в нём тает.
Шоколадка как бы "ныряет" в молочное море. Отсюда название submarino - подводная лодка.
Распитие submarino превращается в маленькое шоу, потому что официант тебе приносит стакан с молоком и шоколадку, а дальше ты уже сам развлекаешься: отправляешь "лодку" в плаванье и как следует перемешиваешь.
Если вы будете в Буэнос-Айресе, рекомендую попробовать submarino в баре «La poesía», который находится в Сан Тельмо (Bolívar и Chile).
1 минута
16 октября 2023