2563 подписчика
Сухая солянка с грибами
Сухая солянка от Клуба снижения веса LALAVITA может быть самостоятельным блюдом, если вы сейчас соблюдайте пост или отличным гарниром на ужин к мясному блюду.
Готовим 3 порции. Калорийность порции: 132 ккал
Состав :
Капуста белокочанная - 300 гр.
Капуста квашеная – 200 гр.
Грибы свежие на ваш вкус – 200 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Зелень, перец– по вкусу
Приготовление:
Свежую капусту мелко пошинкуйте, лук мелко нарежьте кубиками, морковь потрите на крупной терке. Грибы порежьте по вашему вкусу.
Нагрейте сковороду с 1 ст.л. масла выложите лук с морковью и обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте квашеную капусту и обжаривайте 10 минут.
Добавьте свежую белокочанную капусту, грибы, поперчите, добавьте ваши любимые специи , накройте крышкой и тушите до готовности. Можно при тушении добавлять немного воды.
За 2-3 минуты до конца добавьте свежую зелень.
Около минуты
30 ноября 2023