2558 подписчиков
Тыква тушенная с грибами
Тыква - это не только компонент для всем известной каши. Существует очень много блюд из неё. Мы вам предлагаем попробовать прекрасный вариант овощного гарнира из тыквы и грибов от Клуба снижения веса LALAVITA.
Готовим 3 порции. Калорийность порции: 154 ккал
Состав:
Тыква - 600 гр.
Шампиньоны – 400 гр.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Лук – 1 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Прованские травы – 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Тыкву порежьте небольшими кубиками, шампиньоны пластинками, лук и перец на ваш вкус.
На 1 ст.л. оливкового масла обжарьте лук и перец до золотистой корочки.
Добавьте шампиньоны и обжарьте 5 минут.
Форму для запекания смажьте маслом с помощью кисти.
Выложите тыкву в форму, тщательно перемешайте с прованскими травами и посолите.
Сверху выложите смесь грибов и овощей.
Накройте фольгой и запекайте до готовности тыквы.
Около минуты
30 ноября 2023