2562 подписчика
Соевый бифштекс:⠀
Приходите в Клуб снижения веса Lalavita. Мы можем полностью для вас подобрать постное меню с необходимым лично вам дефицитом калорий. Первая неделя бесплатно.
Готовим на 3 порции. Калорийность порции: 160 ккал
Состав:
Соевое мясо – 150 гр.
Лук - 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Сода – 1 гр.
Зелень, специи по вкусу
⠀
Приготовление:
В кипящей подсоленной воде отварите соевое мясо, откиньте его на дуршлаг и отожмите.
Мелко нарежьте лук и болгарский перец , подсушите на АП сковороде без масла.
Добавьте к овощам мясо, обжарьте 5 минут.
Соевое мясо и овощи измельчите блендером, добавьте немного зелени, специи.
Все перемешайте, уберите в холодильник на час.
Далее сформируйте из получившейся массы 3 бифштекса и выложите в форму для запекания, предварительно слегка смазанную растительным маслом.
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут до образования золотистой корочки
Около минуты
15 марта 2024