Найти в Дзене
764 подписчика

🍴 СУП-ГУЛЯШ


👉🏻Ингредиенты:
Ингредиенты (на 4 порции):
Говядина 300 гр
Лук красный 1 шт
Перец красный сладкий 2 шт
Масло растительное 2 ст.л
Томатная паста 2 ст.л
Молотая паприка 1 ст.л
Вино красное сухое 200 мл
Бульон овощной 600 мл
Картофель 200 гр
Лимон 1 шт
Чеснок 1 зуб
Тмин 1 ч.л
Соль по вкусу
Петрушка (зелень) по вкусу

👉🏻Рецепт приготовления:
Мясо нарезаем кубиками. Измельчаем лук, перец очищаем от семян и нарезаем кубиками. Наливаем в кастрюлю масло, добавляем лук, мясо. Жарим одну минуту. Добавляем перец. Добавляем томатную пасту и все перемешиваем. Заливаем красным вином и бульоном и доводим до кипения.
Затем готовим еще на среднем огне минут 20-30. Очищаем и нарезаем картофель. Добавляем его в кастрюлю и снова доводим до кипения. Натираем цедру лимона, добавляем ее в кастрюлю, так же добавляем измельченный чеснок, тмин, соль, перец и паприку. Перед подачей добавляем петрушку.

😉Приятного аппетита!
--------------------------------------

#говядина #луккрасный #перецсладкий #маслорастительное #томатнаяпаста #паприка #винокрасное #бульон #картофель #лимон #чеснок #тмин #зелень #рецепты #полезно #вкусно #просто #аппетитно #KROMAX #ENDEVER #VLK
🍴 СУП-ГУЛЯШ 👉🏻Ингредиенты: Ингредиенты (на 4 порции): Говядина 300 гр Лук красный 1 шт Перец красный сладкий 2 шт Масло растительное 2 ст.л Томатная паста 2 ст.л Молотая паприка 1 ст.
Около минуты