21,2 тыс подписчиков
Винный вторник №3
Shoure
Норовистый сорт кангун собрали, отжали и отправили на выдержку в 13 карасов (глиняных винных сосудов, более известных под грузинским названием квеври). В 12 карасах все было как обычно, а в 13-м каким-то чудом получилось совершенно другое – насыщенное, кислотное, яблочно-кленовое, цвета осенней листвы вино. Его разлили в 800 бутылок, и все они отправились в наш бар Oops! в Ереване.
Торопитесь, вино уходит бутылка за бутылкой, а когда все 800 выпьют, больше такого уже не будет!
Около минуты
10 октября 2023