858 подписчиков
Рецепт трюфеля с мятой на молочном шоколаде🔥❤️
Безумно легкий, но очень вкусный рецепт🔥
70 гр сливок
18 гр глюкозы
160 гр молочного шоколада 40%
5 гр мяты
Чем качественнее шоколад, тем трюфель вкуснее❤️🔥
Вскипятить сливки, настоять с мятой в течение 30 минут, процедить, влить недостающую кипяченую жидкость, смешать с глюкозой. Вылить на растопленный шоколад. Проблендерить, сделать однородную смесь (эмульсию). Использовать при 30С.
Влить в капсулы из молочного шоколада и быстро украсить этих малышей😃
#хлеб #хлебназакваске #хлеббездрожжей #хлебдлялюбимых #тестотерапия #полезныерецепты #простыерецепты #хрестящийхлеб #пекарня #пекарнядома #хлебдлявсейсемьи #кулинария #шоколад #шоколадныеконфеты #кондитерская #кондитердома
Около минуты
10 октября 2023