2611 подписчиков
Турецкий густой суп с булгуром
Клуб снижения веса Lalavita продолжает знакомить вас с супами народов мира.
Готовим на 3 порции. Калорийность порции: 202 ккал
Состав:
Булгур - 70 гр.
Чечевица красная суповая – 70 гр.
Помидоры – 2 шт.
Томатная паста – 1 ч.л.
Лук – 1 шт.
Оливковое масло - 1 ч.л.
Паприка – 2 ч.л.
Сушеная мята – 1 ч.л.
Кинза, петрушка, соль – по вкусу
Вода – 1,5 литра
Приготовление:
Сложите в кастрюлю чечевицу залейте водой и проварите 5 минут после закипания.
Добавьте булгур, паприку, мяту и варите по мягкости булгура и чечевицы.
Солите тогда, когда крупа будет готова.
Лук порежьте мелко, помидоры на небольшие кубики.
Смажьте сковороду маслом и обжарьте лук.
К готовому луку добавьте помидоры, томатную пасту и протушите до мягкости помидор.
Добавьте овощи и свежую зелень в суп и проварите 2-3 минуты.
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
Около минуты
13 октября 2023
103 читали