Найти в Дзене
5583 подписчика

Twins Garden, до сих пор существующий без шеф-повара, обновил меню сетом «Путешествие по Золотому кольцу». Злые языки вдоволь начесались о банальности темы, но внутрь сета не заглядывали. А в нем команда ресторана собрала немало интересного.


Во-первых, изучили характер каждого города Золотого кольца, нашли их не самые очевидные особенности и попытались передать их через еду. Сергиев Посад – матрешка, Ростов Великий – озеро Неро, кедровая роща времен Ивана Грозного в Ярославле, костромские сыры, владимирские вишни… Во-вторых, собрали три варианта винного перинга. Один из них игровой, надо угадать, российское ли вино в бокале или нет. Победители получают подарки, а все прочие учатся ценить родное.

Около минуты