1471 подписчик
Как хранить выпечку?
Большинство пекарей советует держать кексы, круассаны, маффины и другие лакомства в бумажном пакете. Минус способа – довольно быстрое высыхание теста.
Согласно другому мнению, хлеб и другую выпечку лучше упаковать герметично (без доступа воздуха) – это поможет продуктам дольше не сохнуть, но увеличит риск развития плесени.
Около минуты
7 ноября 2023