1470 подписчиков

За последние полтора года ресторанный рынок в России стал совсем российским. Доля отечественных брендов выросла с 75% до 90%, узнал Shopper’s.

🍽 Среди новых игроков подавляющее большинство российские — 95%. Но кафе и рестораны больших сетей McDonald’s, KFC, Starbucks, Domino's Pizza никуда не делись, а просто сменили название и владельцев. В этом году в Россию уже пришли рестораторы из Китая, Армении, Турции, Грузии, Казахстана, Узбекистана, стран Ближнего Востока и Израиля. И эксперты ожидают, что в 2024 г. их станет больше.

#бизнес

Около минуты

9 октября 2023