16,5 тыс подписчиков
Любимый рецепт для куриных ножек или крылышек. Очень часто именно так и делаю и нравится всем. Весь секрет вкуса в особом маринаде-заливке, а приготовление на сковородке очень простое.
Мясо получает необычайно нежным, прямо тает, а какой вкус и аромат!!.. рекомендую)
Продукты нужны самые простые - это:
- Куриные крылышки или ножки:
- 5-6 ст.л. соевого соуса:
- 1.5 ст.л. мёда;
- 4 ст.л. кетчупа. Можно и томатную пасту;
- 1.5-2 ч.л. горчицы;
- по вкусу 3-4 зубчика чеснока;
- солить также по вкусу.
Как делать куриные ножки на сковородке
1. В отдельной посуде смешать все ингредиенты для заливки.
2. Куриные ножки промыть, промакнуть салфетками от лишней влаги. Наливаем 2-3 ст.л. масла на сковородку, разогреваем и обжариваем куриные ножки по чуть-чуть со всех сторон.
3. Выливаем заливку на сковороду, поливая ей курицу. Делаем огонь немного менее среднего и закрыв крышкой прожариваем минут 10. Затем переворачиваем и точно также обжариваем ещё минут 10-12.
Нежная и очень вкусная курочка готова!
Ещё вкусней будет, если промариновать куриные голяшки, крылышки в такой заливке примерно час-полтора.
Готовьте, угощайтесь - это вкусно, а рецепт проверенный) Приятного вам аппетита и хорошего настроения!)
Также вам может понравится рецепт на канале - Всего один продукт делает мои котлеты очень нежными. Готовлю из любого мяса и делюсь рецептом
1 минута
9 октября 2023
211 читали