Хворост.

Сегодня делюсь рецептом хвороста, проверенным годами.

🌿Нам потребуется:

Яйцо - 2 шт.

Мука - 250 гр.

Сахар - 2 ст. л.

Водка - 2 ст.л.

Соль щепотка

Сахарная пудра - для посыпки

Растительное масло - для жарки

🌿Приготовление:

В миску разбиваем яйца, добавляем соль, сахар

и водку.

Перемешиваем венчиком

добавляем муку и замешиваем упругое тесто.

Раскатываем тесто в тонкий пласт, чем тоньше тем вкуснее будет хворост.

Жарим тесто на разогретой сковороде на растительном масле до золотистого цвета.

Готовый хворост посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Больше рецептов и жизни у меня в инстаграмме👉🏻 https://www.instagram.com/olga.gotovimprostodoma подписывайся 🫶🏼

Около минуты

8 октября 2023