40,7 тыс подписчиков
РРФ на высоте: 6 видовых ресторанов, где можно попробовать фестивальные сеты
O2 Lounge. Шеф-повар Тома Колетт приготовил сет «Русская кухня с французской душой» из сезонных продуктов. Вид канонический: Кремль и Красная площадь.
Buono. Из окон ресторана на 29 этаже гостиницы «Украина» отлично видно Сити, Москва-реку и Белый дом. В сете — классика Италии.
Шеф-повар Андрей Никитин не жалеет пряных трав и миксует разные текстуры. В сете — фенхель, апельсин, горгонзола, копченая сметана и розмарин. Из окон — вид на Большой Театр и Кремль.
Mercedes Bar. Морепродукты и свежесть: гребешок, лосось, мороженое из базилика. Вид такой же, как у Buono.
Ruski. Александр Волков-Медведев вдохновлялся поездками по России и максимально использовал локальные ингредиенты. А с высоты 85 этажа Москву видно как на ладони.
Sixty. Один из старейших панорамных мест с видом и на Сити и Москву — и дань становлению индустрии, и просто отличный сет, который отлично зайдет и в обед, и на ужин.
Около минуты
8 октября 2023
168 читали