253 подписчика
SWN рекомендует к пшеничному багету красное вино из сорта Каберне Совиньон. Все согласны? Багет / La Poste
«Пружинистый, упругий багет с жесткой корочкой и эластичным мякишем. Идеально!»
«Красивые разрезы на корочке, воздушные пузырьки внутри нежного мякиша широкие и равномерно распределены».
«Во вкусе не чувствуется никакого дрожжевого оттенка. Правильный, отличный во всех отношениях багет».
Оценка: 10 баллов
Винная пара: каберне совиньон. Фото: © Семен Кузьмин
Материал впервые был опубликован в Simple Wine News №156.
Около минуты
8 октября 2023