208,3 тыс подписчиков
👌 Таких БЛИНЧИКОВ ИЗ ЧИА мы ещё не ели!
👉 Без сахара, глютена, муки, низкоуглеводные, для худеющих!
👍 Нашла, опробовала и одобрила рецепт Ирина - участница закрытой группы "Рецепты Кето-лайт".
🥞 Посмотрите, какие красивые и румяные у Ирины получились блинчики, настоящее кружево! Пеките и делитесь впечатлениями и фотографиями в комментариях!
📌 Рецепт:
🔸 30 гр семян чиа
🔸 50 гр сливок 30%
🔸 100 гр воды
👉 Все перемешать и в холодильник на 1,5-2 часа.
По прошествии этого времени достать и в эту же чашу:
🔸 3 куриных яйца
🔸 20 гр растопленного сливочного масла
🔸 1 ч. ложка пудры эритрита
🔸 щепотка соли
🔸 1/2 ч. ложки разрыхлителя
🔸 1 ч. ложки яблочного уксуса
🔸 ванилин по желанию
👉 Все взбить миксером. Получается жидкое тесто.
Выпекать сразу.
На одной стороне 3 минуты и перевернуть - ещё 2 минуты.
Получается 5-6 блинчиков.
📌 КБЖУ на всю порцию 6 шт (330гр):
730 ккал
27/60/17,4 гр
🔸 На 100 гр с учётом ужарки:
221 ккал
8/18/5,3 гр
🌺 Ирина, большое спасибо от меня и читателей!
Около минуты
8 октября 2023
3057 читали