19 подписчиков
Добрый вечер, мои дорогие!
Окуни сваренные «Как раки»
Окуней чистим «через жабры».
Удаляя жабры удаляются внутрености. Икра, при этом остаётся
Делается горячий рассол:
Вода
Соль
Укроп
Перец
Кладём в холодную воду и ставим на огонь
После того, как закипит высыпаем окуней.
Варим 20 минут
Готово!
Можно кушать и горячими и холодными!
Приятного аппетита!
#пост #постно #горячее #рыба #окунь #котелок #русскаякухня
Около минуты
7 октября 2023