537 подписчиков
Это такой типа салат, чрезвычайно полезный. Тут и полезные углеводы в булгуре и белок в тофу и булгуре и волокна в овощах и залени!
Ингредиенты:
- тофу ЯСО паприка
- булгур 100 г сухой
- помидоры 2 шт
- зелень (у нас кинза)
- чеснок
- соевый соус
- оливковое масло
- лимон для сока
Готовим!
1. Варим булгур
2. Режем помидоры
3. Режем тофу, либо кубиками либо можно покрошить.
4. Режем зелень
5. Добавляем чеснок через чеснокодавилку
6. Добавляем вареный булгур.
7. Заправка : 2 ст л соевый соус, 1 ст л оливковое масло, 2 ст л лимонного сока
Все! Перемешиваем и кушаем! Это кайф и польза!
#тофу_ЯСО #закуски #до30минут
Около минуты
17 октября 2023