9 подписчиков
Торт "Красный бархат":
Ингредиенты:
- 2 яйца
- Мука - 300 гр.
- Какао - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
- Соль - 0,5 ч.л
- Сахар - 400 гр
- Растительное масло - 350 мл
- Кефир - 200 мл
- Краситель пищевой красный - 2 ч.л
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до пышной массы. Добавить растительное масло, кефир и краситель. Перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и какао. Замесить тесто. Выпекать при 180 градусах 45 минут. Остудить, разрезать на 3 коржа. Крем: взбить сливки с сахарной пудрой. Собрать торт, промазывая коржи кремом. Посыпать торт крошкой от коржей и украсить по желанию.
Около минуты
16 октября 2023