💢Кабачки скоро отойдут. Но пока стоят недорого, с ними можно готовить интересные и вкусные блюда.

Не люблю банальные блюда, поэтому в сезон кабачков постоянно с ними экспериментирую. Просто жареные, в виде простых оладий - уже не ем. Если проявить фантазию, можно приготовить из кабачков интересные, вкусные и небанальные блюда. Лазанья из кабачков и баклажан Можно делать как только из кабачков, так и с добавлением баклажан. Начинка - любой фарш, обжаренный с луком и морковью. Плюс добавила в него пару помидоров без кожи. Овощи нарезаются тонкими слайсами, формируется лазанья, посыпается сыром и запекается в духовке около 40 минут. Медальоны из кабачков Нарезаю кабачки кругами толщиной примерно...