1 подписчик
ПП 🍕 рецепт
Ингредиенты:
Основа:
Кабачок- (500-600 гр)
Яйцо- 2шт
Мука рисовая (можно и пшённую) - 300 гр
Сметана 15% - 2 ст.л
Соль, перец- по вкусу
Соус:
Сметана 15%
Чеснок
Томатная паста или кетчуп низкокалорийный.
Начинка:
Ветчина из индейки -1уп
Лук - 1 шт
Грибы - 150 гр
Помидор - 1 шт
Перец сладкий -1 шт
Сыр -150-200 гр
Приготовления:
1. Подготавливаем продукты для основы пиццы.
Продукты для основы пиццы
2. Трём кабачок на мелкой терке. Отжимаем его от лишней жидкости.
3. К отжатому от лишней жидкости кабачку добавляем яйца
4. Добавляем все остальные ингредиенты для основы: муку, сметану, соль и перец. Муки может быть мало, можете добавить по больше. Тесто должно получиться как густая сметана.
5. Перемешиваем кабачковую основу до однородности и даëм 5 минут настояться.
6. Готовую смесь выкладываем на пергамент или смазанный маслом лист.
7. Ставим основу в заранее разогретую духову до 200° на 10 мин. Необходимо её немного подсушить.
8. Пока готовится основание подготовим продукты для начинки
9. Нарезаем их по своему желанию.
10. Сыр трём на мелкой терке.
11. Достаем из духовки наше основание и смазываем его соусом. Для этого необходимо соединить все ингредиенты для соуса.
12. Выкладываем на основание все ингредиенты.
13 Посыпаем всё сверху тёртым сыром. Отправляем в духовку на 180° на 15 мин
14 Пицца готова! Приятного аппетита! Лучше пицце дать минут 10 остыть, так основание будет плотнее.
Прошу прощения, что не сфоткала по этапам, вечно забываю. 👌❤
Приятного аппетита, худеем вместе и вкусно 😋
1 минута
18 октября 2023