6016 подписчиков
Салат Хориатики🥗
Летом очень хочется легких и вкусных салатов. Греческий салат очень популярен во всем мире. Предлагаю вашему вниманию необычный греческий салат. На родине он называется χωριάτικη σαλάτα что означает «деревенский салат»
Ингредиенты:
1 большой желтый перец
1 помидор
2 средних или 1 большой огурец
Красный лук – половинка большой луковицы
Сыр типа Брынзы или настоящая Фета
Тимьян
Оливки Каламата
Оливковое масло
Сок половинки лимона
Приготовление:
1. Крупно порезать перец, помидоры, огурец. Сбрызнуть все лимонным соком и посолить.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами, разделить слои.
3. Фету порезать кубиками 1,5х1,5см.
4. В тарелку выложить овощную смесь, сверху положить оливки, лук и Фету.
5. Посыпать свежим или сушеным тимьяном.
6. Полить хорошим оливковым маслом Extra Virgin.
Есть сразу после приготовления.
Около минуты
3 октября 2023