21,2 тыс подписчиков
Мохама
Очень вкусная штука – сначала крепко просоленный, затем промытый и завяленный на солнце и ветру тунец. Великая испанская закуска, к пиву в первую очередь, но и ко всему остальному пойдет. Родом мохама из Кадиса, где ее еще основавшие город финикийцы ели.
К слову, напомнил про мохаму мне Дмитрий Дудин, который активно пишет про еду (и готовит ее) из Барселоны.
Около минуты
3 октября 2023
129 читали