1361 подписчик
Отличный вариант "добрать" белка и коллагена, за которым сейчас все гоняются - старый добрый ХОЛОДЕЦ.
Обязательно нужно хорошо его выварить, чтобы всё нужное нам перешло в бульон и он застыл без добавления желатина - это будет означать максимальную пользу.
Отлично, если вы делаете холодец из нескольких видов мяса.
Любите холодец?
Готовите?
Около минуты
4 октября 2023
166 читали