18,4 тыс подписчиков
Чизкейк без выпечки
Основа:
✔️орехи- 20 г
✔️курага или финики- 40 г
⠀
Творожный слой:
✔️творожный сыр - 60 г ( легкий )
✔️Мягкий творог - 60 г
✔️Молоко - 50 г
✔️Ягоды заморозка - 50 г
✔️Курага или финики - 40 г
✔️Агар - 0,5 чл
Приготовление⤵️
1️⃣Орехи измельчить в крошку в блендере. Курагу, если твердая, необходимо замочить. Затем добавить к орехам и измельчить.
2️⃣Для творожного слоя в молоко добавить агар. Довести до кипения и проварить 2 минуты, постоянно мешая.
3️⃣В блендере взбить творог и сыр с ягодами, курагой. Затем добавить молочную смесь и еще раз взбить.
4️⃣Форму застелить пищевой пленкой или пергаментом. Выложить основу, а затем массу из сыра и творога. Убрать в холодильник до застывания.
Около минуты
3 октября 2023
357 читали