598 подписчиков
🌟 Морские гребешки под соусом
Этот нежнейший деликатес с неповторимым вкусом добавит изысканности и романтичности вашему ужину.
Готовится неприлично быстро!
✔️ Для соуса смешаем кунжутное масло (3,5 ч.л.), соевый соус (1,5 ч.л.), бальзамический уксус (3 ст.л.), соль и перец (по вкусу).
✔️ Размороженные морские гребешки (филе морского гребешка 350 г) быстро обжарим на сливочном масле, на раскаленной сковороде, не более полминуты с каждой стороны: так, чтобы они совсем слегка подрумянились, но не пережарьте их.
Важно – гребешки должны обжариваться на сковороде в один слой.
Готовые морские гребешки выкладываем на блюдо с листьями салата и свежей зеленью, поливаем соусом 👌
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Около минуты
5 октября 2023