281 подписчик
Арахисовое печенье
⠀
Ох уж это сочетание арахиса… Сумасшедшие трещинки снаружи и мягкий немного тягучий внутренний мир! 😍
⠀
70 гр арахисовая паста
60 гр сиропа топинамбура
50 гр кокосового масла
40 гр растительного молока
60 гр универсальной смеси без глютена Гарнец
30 гр кукурузной муки
30 гр миндальной муки
30 гр муки зелёной гречки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
20 гр арахиса
⠀
Арахисовую пасту и кокосовое масло немного нагреть на водяной бане, добавить сироп и молоко, перемешать.
Смешать все виды муки, разрыхлитель и соль, порубить на мелкие кусочки арахис.
К смеси из муки добавить жидкие ингредиенты и замесить тесто.
Сформировать печенье по 50 гр, выпекать в разогретой до 170’ духовке до румяной корочки.
У меня ушло 8 минут на выпечку, получилось 8 штук (кажется…. Парочку я съела ещё горячими … ) #рецептывеган#веганпеченье#пппеченье#веганторт#рецепты_chocobunny
Около минуты
2 октября 2023