Найти в Дзене
56 подписчиков

День 193.

Всем привет!
Сегодня весь день ходила со льдом и лежала также со льдом на плече, стало намного легче) поэтому и выложу только рецепт:

Рисовая каша в тыкве - это традиционное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или обед. Тыква - это отличный источник витаминов и минералов, а также клетчатки. Рисовая каша содержит много углеводов, которые дают энергию на весь день.

Для приготовления каши в тыкве вам понадобится:

- Тыква (около 1 кг)
- Рис (1 стакан)
- Вода (2 стакана)
- Сахар (по вкусу)
- Соль (по вкусу)

1. Очистите тыкву от кожуры и семян. Нарежьте ее на кубики среднего размера.
2. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте тыкву на среднем огне до золотистого цвета.
3. Добавьте рис и обжаривайте его вместе с тыквой до золотистого цвета.
4. Добавьте воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите кашу на медленном огне до готовности риса (около 20 минут).
5. Добавьте сахар и соль по вкусу. Перемешайте и продолжайте варить еще 5-10 минут.
6. Готовую кашу переложите в тыкву и подавайте горячей.

Приятного аппетита!
Около минуты