101 подписчик
ОЛАДУШКИ
Состав:
Мука миндальная 50г
Мука кокосовая 15г
Бамбуковая клетчатка 10г
Псиллиум 10г
Яйцо 3шт
Сметана 200г
Сахзам, ванилин
Сода 1/2чл
Яблочный уксус 1 чл
Масло для жарки 10г
Приготовление:
1. Яйца и сметану смешать венчиком
2. Смешать сухие ингредиенты, добавить к яйцам, перемешать и дать тесту постоять 15 мин
3. Добавить в тесто яблочный уксус, перемешать и пожарить оладьи сковороде с добавлением масла, с двух сторон, на медленном огне, под крышкой
Примерное КБЖУ на 100 г: 194/9/14.3/4.6
Около минуты
1 октября 2023