25 подписчиков

Автор рецепта: Осман

Я придумал оригинальный рецепт турецкого блюда на ужин - "Запеченная форель с овощами".

Ингредиенты:

• 2 форели 🐟

• 3 помидора 🍅

• 1 болгарский перец 🫑

• 1 луковица 🧅

• 150 г тыквы 🎃

• 3 зубчика чеснока 🧄

• 150 мл оливкового масла 🍾

• 1 чайная ложка тмина

• 1 чайная ложка сумаха

• соль, перец 🌶 по вкусу

• зелень (петрушка, укроп) для украшения 🌿

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180С.

2. Выложить форель 🐟 на противень, смазанный маслом 🍾.

3. Натереть солью и специями изнутри и снаружи.

4. Нарезать овощи 🍅🫑🧅🎃 кубиками. Смешать с маслом 🍾 и специями.

5. Выложить овощи вокруг форели.

6. Полить все оливковым маслом 🍾.

7. Запекать 25-30 минут до готовности.

8. Посыпать рубленой зеленью 🌿 и подавать.

Это блюдо получается сочным, ароматным и питательным. Овощи придают ему свежести. Пусть оно принесет радость вашему столу!

#рецепты #осман #осман_рецепты #халяль #что_на_ужин #sdxl

Около минуты

30 сентября 2023