15 подписчиков
А тут пусть будет чашка какао в саду Баумана.
Сейчас вот лето закончится ( оно же закончится, правда?) и станет снова очень актуальным какао со специями, топленым маслом. Без коровьего молока, просто пряный какао. У меня тут с кокосовыми сливками и фундучным урбечем, "сытный" называется. В отличие от кофе, который резко "включает" и эгегей, какао сворачивается в животе тёплым мурчащим котом и долго оттуда греет и приятно бодрит. И сообщает сытость.
Анхелина говорит, молоко забирает у какао до 30% полезных свойств.
А в аюрведе молоко называют проводником лекарств.
Кому верить? - моему нутрициологу, который мне молоко велел не пить, конкретно моему организму. Так что верить нужно своему организму и тем, кто помогает нам его (себя) понять, а не просто говорит "как правильно".
Около минуты
30 сентября 2023